Österreich Buffet
ab 50 Personen
Speziell für Firmenfeiern mit internationalen Gästen
Vorspeisen
- Tafelspitz-Sülzchen mit Zwiebel und Kernöl
- Heurigenplatte mit Schinken und Blutwurst
- Räucherfische mit Oberskren
Suppe
- Rindssuppe mit Grießnockerl oder Leberknödel
Hauptspeisen
- Gekochtes Schulterscherzel mit Semmelkren
- Blunzen oder Tiroler Gröstl
- Kleine Wiener Schnitzerl vom Schwein
- Backhuhnstücke
- Krautfleisch oder Rindsgulasch
Beilagen
- Knödel, Reis, Petersilkartoffeln, Gemüse
- Salatbuffet
Desserts
- Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
| Preise | |
|---|---|
| Menü pro Person | 32,– |
| Couvert | 4,– |
